奧田蒸烤一體集成竈:美食烹饪教程之手工燒麥

TIME:2019-11-04  來源:奧田電器

摘要:奧田蒸烤一體集成竈:美食烹饪教程之手工燒麥有沒有人跟小編一樣對于帶餡兒的面食毫無抵抗力包子、餃子、馄饨...當然還有燒麥燒麥和包子、餃子相比更加精致收口捏成花朵的形狀,外皮潔白晶瑩剛出爐的燒麥餡兒微微露著,無比誘人

奧田蒸烤一體集成竈:美食烹饪教程之手工燒麥

有沒有人跟小編一樣

對于帶餡兒的面食毫無抵抗力

包子、餃子、馄饨...當然還有燒麥

燒麥和包子、餃子相比更加精致

收口捏成花朵的形狀,外皮潔白晶瑩

剛出爐的燒麥餡兒微微露著,無比誘人

口感鮮嫩、湯汁飽滿

咬一口在嘴裏滿嘴的香味

如果能吃辣還可以蘸點油辣椒

那味道簡直絕了

另外,用現成的餃子皮來做燒麥皮

很省時很力,大家可以試試看哦

【准備食材】

餃子皮:適量、糯米:300g

五花肉:150g

幹香菇、胡蘿蔔、青豆、玉米粒、臘腸

奧田蒸烤一體集成竈:美食烹饪教程之手工燒麥

【詳細步驟】

1.五花肉切丁、胡蘿蔔切丁、臘腸切丁、幹香菇切丁備用。

2.鍋裏燒油加入肥肉丁小火煸炒至金黃變色,依次加入瘦肉、香菇丁、胡蘿蔔丁、臘腸、青豆及玉米粒,翻炒均勻後加入調味料。

奧田蒸烤一體集成竈:美食烹饪教程之手工燒麥

3. 馅料翻炒均匀后加入浸泡好的糯米,加入适量水转小火将糯米煮熟收干汤汁即可。

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4.將餃子皮擀成兩倍大,取大坨餡料放進餃子皮裏,用虎口捏出形狀即可。

奧田蒸烤一體集成竈:美食烹饪教程之手工燒麥

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5、包好的烧麦放入提前预热完成的奧田蒸烤一體集成竈中【普通蒸模式 100度 10分钟】

奧田蒸烤一體集成竈:美食烹饪教程之手工燒麥

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出鍋裝盤就可以開動啦

各個敦實,皮薄而有嚼勁

餡料完美融合,鮮而不膩的口感

一大口吃進去太滿足啦~

奧田蒸烤一體集成竈:美食烹饪教程之手工燒麥

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